5月16日至24日,我校食品与生物工程学院、农学院、化工与制药学院的青年志愿者以“进家庭宣讲粮油科学消费知识”、“进社区开展粮食科普宣讲”和“进学校开展爱粮节粮科普宣传活动”为主要内容和方式，组织开展以“爱粮节粮，健康消费——粮食科普进家庭进学校”为主题的2015年粮食科技文化周。

活动中，青年志愿者深入市区内多个家庭开展粮食科普宣讲活动，向居民发放宣传单页和知识手册，普及爱粮节粮、膳食平衡、合理营养、科学消费的理念和知识；向社区居民普及科学购粮、存粮、烹饪、节粮的知识和技巧，并宣讲包括食品保鲜、肉质鉴别、酒质品尝、健康消费等多方面的实用生活科普知识，赠送居民营养健康科学消费知识手册，号召居民们科学节粮，健康生活；以团支部为单位通过主题团日、签名活动、宣誓仪式和就餐时间在食堂向同学们讲解“节粮”知识的方式，传播“节粮”思想，让同学们树立节粮意识。

据统计，此次活动共进社区6个、进家庭40余户、宣传展板16块、短信发送科技信息数量200余条、提供技术服务200余次、参与科普志愿者220余人次、接受科技咨询人数550余人次、发放资料1600余份、公众参与1600余人次。